Visita a las viñas

 (y a las bodegas también)... sólo que no me salieron las fotos dentro de la bodega. ¿Será que había probado mucho vino?

Bueno, estas son las viñas. Los rosales al comienzo son parte de una tradición francesa. Hay una plaga que ataca a las vides, pero primero ataca a las rosas. Si el rosal enferma, es señal que las vides están en peligro. Además queda muy bonito. ¿No les parece?

La red de nylon que ven en la parte inferior de la vid es para proteger al fruto del granizo. Estas uvas estarán maduras a fines de febrero. Este tipo de parral llamado "espaldero" se usa para cosechar uvas finas. Los parrales tradicionales, para uva de consumo, que ya casi no se cultiva en Mendoza.

La única manera que crezca algo en Mendoza es que el hombre lo siembre y lo riegue. Por eso son tan importantes las obras de canalización de agua del río Mendoza y su principal canalización, el canal "Cacique Guaymallén"

Cabalgata en la quebrada de los Cóndores volver